A boltok polcain sorakozó ételízesítők egyik alkotóeleme a nátrium-glutamát (E621). Ez az egyik legelterjettebb adalékanyag. A szervezetben való felhalmozódása nem biztos, hogy az egészségre nem káros. Elkerülni sajnos nem tudjuk teljesen, mivel, ahogyan azt fentebb is említettem, az egyik leggyakrabban használt ízfokozó, így aztán rengeteg termékben megtalálható. Csökkenteni viszont csökkenthetjük, ha olyan termékeket vásárolunk, amiben nem található meg, mint például a nálunk kapható természetes összetevőkből készült zöldségkeverék :) Összetevók : Szárított zöldségek (sárgarépa, paszternák, vöröshagyma, burgonya, petrezselyemlevél, póréhagyma), feketebors, szerecsendió, kukoricakeményítő, B2 vitamin. Kiszerelés : 250 g Származási hely : Magyarország
